Nutricionista reforça importância do consumo moderado do açúcar adicionado aos alimentos

Nesta terça-feira (10), em entrevista ao programa Manhã Cidade, a nutricionista Yasmin Rocha, destacou a importância do consumo moderado do açúcar adicionado aos alimentos. A glicose que o corpo precisa é gerada após o processamento do açúcar no organismo, obtido por meio de alimentos saudáveis, como batatas, mandiocas, leite, frutas e até verduras.

Segundo Yasmin Rocha, o corpo não precisa do açúcar adicionado. É difícil eliminar por completo o consumo do açúcar artificial que é adicionado a doces e bebidas, por exemplo. Mas é possível consumir com moderação. Para uma dieta de até 2 mil calorias, conforme a Organização Mundial da Saúde, é recomendo que o consumo de açúcar não ultrapasse 10%, o que equivale a 50 gramas de açúcar por dia, cerca de 10 colheres de chá, explica.

Confira a entrevista completa no Youtube da Rádio Cidade.