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Denúncia

Estudantes encontram lagartas e moscas na alimentação da UFRPE


  • 27 de setembro de 2025 às 09h38min

Vigilância Sanitária vai fiscalizar Restaurante Universitário após relatos de problemas de higiene na comida servida pela empresa recém-contratada. (Foto: Reprodução)

Estudantes da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e do Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas (Codai), em Recife, denunciaram problemas na alimentação oferecida pelo Restaurante Universitário (RU). Os relatos apontam a presença de moscas, larvas, lagartas e pelos em carnes nas refeições. A empresa que administra o serviço assumiu a gestão há menos de um mês, após processo de licitação.

A Vigilância Sanitária do Recife confirmou ter recebido duas denúncias e informou que realizará uma fiscalização no local. O RU atende cerca de 3.500 estudantes por dia de segunda a sexta, com o almoço a R$ 3,50 e o jantar a R$ 3,00.

Em nota, a UFRPE comunicou que as denúncias estão em processo de apuração. A instituição afirmou que possui servidores para fiscalização e utiliza câmeras para monitorar a rotina da cozinha. A universidade informou que os responsáveis pelas falhas serão advertidos e poderão sofrer punições. A UFRPE destacou que, desde a reabertura no semestre 2025.2, mais de 56 mil refeições já foram servidas.


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