Abacate é o item que mais se destacou na cotação de preços da Ceaca, devido a redução no valor

A Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca) divulgou nessa quinta-feira (16), os resultados da cotação de preços realizada entre os dias 9 e 16 de janeiro. O levantamento abrangeu um total de 74 itens, incluindo frutas, verduras, legumes e temperos.

O destaque desta semana foi a significativa redução no preço do abacate, que apresentou uma queda de 60% em comparação à semana anterior. Outro item que também registrou uma redução no preço foi o pimentão verde, com uma diminuição de 60%.

No entanto, nem todos os produtos seguiram a tendência de queda. O tomate, por exemplo, sofreu um aumento expressivo de 150% no preço, enquanto o cará São Tomé teve um reajuste de 33%.

A Ceaca realiza semanalmente esse levantamento de preços com o objetivo de monitorar as variações no custo dos produtos e oferecer informações atualizadas aos consumidores e comerciantes. A análise detalhada dos preços contribui para a transparência do mercado e auxilia na tomada de decisões por parte dos compradores.

A próxima cotação será divulgada na semana seguinte, trazendo novas atualizações sobre o comportamento dos preços no mercado de Caruaru. A expectativa é de que as flutuações continuem, refletindo a dinâmica de oferta e demanda dos produtos agrícolas na região.