Anvisa veta venda de alimentos com creatina

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de dois produtos que continham creatina em sua fórmula: um picolé de açaí, guaraná e canela e uma paçoca. Apesar da popularidade da substância entre praticantes de atividades físicas, o órgão esclarece que ela não tem autorização para uso em alimentos e só pode ser consumida na forma de suplemento destinado ao público adulto.
A decisão foi tomada após constatação de que o uso da creatina em receitas pode trazer riscos à saúde, já que a substância deve ser administrada de forma isolada para garantir controle adequado da dosagem. No caso de produtos como picolés e doces, há ainda o agravante da formação de creatinina — subproduto que pode causar danos aos rins quando a creatina entra em contato com a água.
O suplemento, que já é produzido naturalmente pelo corpo humano, é utilizado para fornecer energia aos músculos e é bastante popular em academias. No entanto, especialistas alertam que o consumo em excesso pode provocar lesões renais. As doses recomendadas giram em torno de 5 gramas diárias para homens e 3 gramas para mulheres, consideradas seguras e eficazes para melhorar desempenho físico sem comprometer a saúde.
Com a medida, a Anvisa reforça que a creatina deve permanecer restrita ao uso suplementar, e não como ingrediente em alimentos industrializados ou artesanais.
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