Conab indica queda na produção de café nacional em 2021

Nesta quinta-feira (21), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) informou que a produção total de café neste ano indica uma redução entre 30,5% e 21,4%, em comparação ao resultado apresentado na safra passada. Os principais motivos são a falta de chuvas e o efeito da bienalidade negativa, conforme consta no 1º Levantamento da Safra 2021 de Café.

O superintendente de Informações da Agropecuária da Conab, Cleverton Santana, explicou que esse efeito se dá quando a planta possui uma produtividade alta em uma safra e na próxima, devido a necessidade de recomposição do vegetal. O principal período que afeta a produção de café está concentrado entre setembro e dezembro do ano anterior, quando há a floração. Em anos de falta de chuvas, a característica natural da planta é derrubar suas flores para manter-se viva.

Por Robson Nielson