Detox do fígado: nutricionista dá dicas do que comer e beber após exageros das festas de fim de ano

Em entrevista ao programa Manhã Cidade deste sábado (28), a nutricionista do Unicompra, Abelle Queiroz, trouxe dicas dos alimentos que auxiliam o fígado, realizando um detox, principalmente após os exageros das festas de fim de ano. Além da alimentação, é fundamental manter uma hidratação adequada do corpo para o funcionamento do fígado.

Segundo Abelle Queiroz, os alimentos bons para o fígado são principalmente alimentos ricos em vitaminas C e E, além do ômega-3. “São alimentos como alcachofra, salmão, castanha-do-pará, alho, beterraba ou brócolis, pois esses nutrientes têm ação antioxidante, anti-inflamatória e protetora do fígado. Para quem exagerou nas festas, a orientação é evitar alimentos gordurosos, embutidos, enlatados e dar preferência a carnes brancas, vegetais, água de coco, água mineral, para entrar 2025 com saúde, tranquilidade, sem nenhum processo inflamatório no corpo”, reforça.

Confira a entrevista completa no Youtube da Rádio Cidade.