Dieta Low Carb é opção para quem quer perder peso; mas é importante moderação

A dieta Low Carb é uma das mais populares devido a sua eficácia em ajudar as pessoas a perderem peso. O método consiste na redução do consumo de carboidratos e na alta ingestão de proteínas e gorduras por um certo período. A maneira tradicional de aplicar essa técnica se baseia em um cardápio balanceado em 75% de gordura, 5% de carboidratos e 20% de proteínas.

“A dieta está na moda, vem sendo bem falada e inclusive diabéticos já praticam. É uma dieta baseada em gorduras e menos carboidratos. O ideal é procurar um nutricionista, fazer em conjunto com um médico, para saber se é adequada para você. Você não pode fazer sozinho, começar a cortar os carboidratos, porque você sentir fraqueza, tontura, moleza, déficit de concentração. É importante aderir a essa dieta, esse estilo de vida, de forma moderada”, afirmou Abelle Queiroz, nutricionista.

O carboidrato é um macronutriente essencial para nosso metabolismo, pois consiste na principal fonte de energia do corpo. Sendo assim, quando o retiramos de nossa alimentação, o organismo começa a retirar energia dos lipídios acumulados nos tecidos adiposos, ou seja, daquela “gordurinha acumulada”.

Essa tática é muito utilizada como incentivadora para o processo de emagrecimento, pois quem adere a ela vê essa mudança acontecer de maneira acelerada, servindo como motivação para continuar se cuidando.  

“Geralmente se elimina a farinha branca, pão, macarrão, bolos, bolachas, torradas. Dependendo da dieta, da quantidade de carboidratos, posso consumir feijão, arroz integral. Acrescentar mais gordura boa, rica em ômega 3, ômega 6, como a castanha, o azeite, as amêndoas, as nozes, a sardinha, o atum, o salmão. Isso vai aumentar a saciedade, melhorar o intestino e reduzir o colesterol, porque vai consumir gorduras boas”, afirmou a nutricionista.

O correto é manter um cardápio Low Carb que segue o padrão de 5% de carboidrato apenas pelo período de 1 a 3 meses.

“Essa dieta Low Carb não permite bebida alcóolica”, alertou a nutricionista.

Confira a reportagem completa: https://youtu.be/5cQGUM7fBP8?si=bRTlJ5RPyOst-o1J