Faturamento de bares e restaurantes deve aumentar para 70% dos empresários com Dia dos Namorados

Com a proximidade do Dia dos Namorados que vai ser celebrado na próxima quarta-feira (12), a Associação Brasileira de Bares e Restaurante (Abrasel), espera que o faturamento do setor aumente. Essa expectativa é de 74% dos empresários. Destes, aproximadamente 66% preveem um crescimento da receita em 30%.

Se os números se concretizarem, o setor deve respirar aliviado, já que em abril, aproximadamente 26% dos estabelecimentos afirmam que trabalharam com prejuízo. Esse valor ainda é 1% a mais que o que foi registrado em março. Mas apesar da preocupação, 38% dos empreendimentos afirmaram que ficaram em equilíbrio financeiro e 36% afirmaram ter tido lucro.

O levantamento da Abrasel também questionou os empresários sobre a capacidade de reajustar os preços dos cardápios para acompanhar a inflação e 18% disseram quer conseguido reajustar abaixo da inflação, enquanto 34% conseguiram acompanha-la e 10% conseguiram colocar os valores a cima dela. Vale lembrar que o estudo também revelou que 38% dos empresários não conseguiram reajustar.